主料:
面粉适量
辅料:
酵母粉适量，
猪肉馅适量，
蘑菇适量，
白菜适量
配料:
葱适量菜肉包的做法步骤
1.先准备好面粉。
2.这是和面用的水，我用的温水加上酵母粉和白砂糖，拌匀就可以和面了。（可能是因为酵母放少了，最后没怎么发起来）
3.这就开始跟面作斗争了。
4.和面我没有经验，据说是应该活软一点比较好。把面和好就可以放在暖和的地方醒面了。
5.现在开始拌馅儿。买的猪肉馅，加入葱末，蘑菇丁，白菜，盐和生抽拌匀。还可以加点甜面酱。
6.等面醒好了，揉成长条，揪成剂子，擀成面皮。（这个形状有待改良，哈哈，这是不良示范）
7.包成的包子就是这样的了，第二次包已经进步不少了，嘎嘎
8.馅儿不够用了，就放了点红糖包成了糖三角。虽然包子皮儿和糖三角用的不是一种面，但这样省的浪费面，而且超级方便。
9.开始上锅蒸了
10.出锅了，咬一口，吃着还不赖！ 就是卖相差点儿。
小窍门&温馨提示
在拌馅儿的时候可以加点水，这样肉馅吃着软硬适中。 还有，糖三角的馅儿最好是白糖红糖混合的，1:2的比例，全放红糖的话吃起来会有一点苦味儿。
大家都来试试吧~
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